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Produkte

Produkte

Qualität

Wir bieten Qualitätsrindfleisch von Jungbullen und Jungrindern vom hofeigenen Betrieb zum Verkauf an.
Durch die relativ lange Mästung unserer Schweine und das damit langsamere Wachstum der Schweine bedeutet ein qualitativ hochwertiges Fleisch das mit wenig Schwund und mehr Zartheit einher geht. Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist die stressfreie Schlachtung die dadurch entsteht da keine Transportwege für die Schweine zum Schlachthaus entstehen. Und das schmeckt man! Das Futter für die Rinder sowohl auch für die Schweine kommt hauptsächlich aus unserem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb.

 

Unsere Produkte

In unserem Laden finden Sie eine große Auswahl an Dosenwurst sowie allerlei Frischwurstwaren, Geräuchertes sowie frisches Schweine- und Rindfleisch.

Dosenwurst (klein 200g / groß 400g)

  • Leberwurst
  • Bierschinken
  • Marinespeck
  • Gelbwurst
  • gebrühtes Rauchfleisch
  • Käswurst
  • Champignonlyoner
  • Paprikawurst
  • Jagdwurst
  • Blutwurst
  • Schmalzfleisch
  • Schinkenwurst
  • Schweinefleisch
  • gebrühte Pfefferbeißer
  • Presswurst
  • Bratwurst
  • Lyoner
  • Stadtwurst
  • Göttinger
  • Delikatess-Leberwurst

Stangenwurst (klein/groß)

  • Schinkenwurst
  • Paprikalyoner
  • Bierschinken
  • Jagdwurst
  • Gelbwurst
  • Lyoner
  • Stadtwurst
  • Salami
  • Delikatess-Leberwurst
  • Käswurst
  • Göttinger
  • Mettwurst (grob/fein)
  • Champignonlyoner
  • gerauchte Schinkenwurst

Wurst

  • Saiten
  • Knackwürste
  • Käseknackwürste
  • (Bärlauch)-Bratwürste
  • Schäler
  • Zungenwurst
  • Käsekrainer
  • Ring Schinkenwurst
  • Ring Stadtwurst
  • Ring Schwarzwurst
  • Hausmacherbratwürste
  • Rostbratwurst
  • Fleischkäse zum selber backen
  • Sülze
  • Sulzwurst
  • geräucherte Bratwürste
  • geräucherte Landjäger
  • geräucherte Chillibeißer
  • geräucherte Blutwurst
  • geräucherte Leberwurst
  • geräucherte Pfefferbeißer
  • gekochter Schinken
  • Bauch-/Rauchfleisch
  • Texasbauch

Besondere Anlässe:

Für besondere Anlässe wie Geburtstagsfeiern ect. bieten wir verschiedene fertig gebackene Braten mit oder ohne Soße an. Auch Wurstplattenvariationen können Sie bei uns bestellen. Außerdem richten wir Ihnen Präsentkörbe, Vesperteller oder -bretter nach Wunsch zusammen.

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